モーニングショードットTokyoのブログ

日頃、感じたことを素直に表現します!電気自動車やwebアンケート、メンタルヘルス、食べるもの・飲むものなどについて書いていきます!

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野山を食べつくそう!「おいしく食べる山菜・野草」の本を買ってみました!

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  これからの季節はやっぱり自然のいぶきを感じながら毎日を暮らす!ってのが最高ですね。

 

前々から購入してみたかった「山菜・野草」の本を買ってみました!

 

この前、「ふきのとう」の手抜き和え物をここで紹介させてもらいました。

 

www.morningshow.tokyo

 

目次は、「早春、春、夏、秋別」に採れる山菜が載っているんですが、驚いたことに、最初に紹介されている山菜が、「ふきのとう」でした!やっぱり春の訪れを告げる山菜なんですね。

 

他に、山菜や野草で作る「健康茶」や「薬用酒」などのコーナーもあるので、結構これから便利かもしれない!

 

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